Regionálna veterinárna a potravinová správa ako orgán štátnej správy v zmysle Zákona č. 39/2007 Z.z. v znení neskorších predpisov o veterinárnej starostlivosti, § 23 zabíjanie zvierat pre súkromnú domácu spotrebu oznamuje, že v roku 2014 je nariadené v okrese Levice vyšetrovať doma zabité ošípané na parazitologickú chorobu – TRICHINELÓZU.
T
áto choroba je prenosnú aj na človeka prostredníctvom konzumácie tepelne neopracovaného mäsa ako sú napr. klobásy.
Vyšetrenia sú nariadené na základe zistenia pozitívneho nálezu Trichinella vo vzorke u voľne žijúcej zveri (líšky, diviaky) v okr. Levice v roku 2013.
Z uvedeného dôvodu je potrebné DOMÁCU ZABÍJAČKU nahlásiť najmenej jeden pracovný deň vopred v čase od:
7:30 do 15:30 hod a to najlepšie:
- telefonicky na číslo 036/6 312 352 alebo
- mailom: sekretariat.lv@svps.sk
prípadne – písomne na: Regionálna veterinárna a potravinová správa Levice,
M.R.Štefánika 24, 934 03 Levice, faxom: 036 / 6224592
V nahlásení je nutné uviesť nasledovné údaje:
- presná adresa kde sa domáca zabíjačka vykoná ( meno, ulica, číslo, obec )
- dátum domácej zabíjačky
- telefónne číslo ohlasovateľa (mobil alebo pevná linka)
- ak je chovateľ registrovaný, tak aj číslo centrálnej evidencie hospodárskych zvierat ( farmárske číslo)
Odber vzorky
- ohlasovateľ odoberie vzorky sám
- vzorka je – kúsok svalu o veľkosti 5 x 5 cm z bráničných pilierov (odoberá sa z každej polovice ošípanej)
- bránica sa nachádza medzi hrudnou a brušnou časťou tela – oddeľuje hrudnú časť dutiny od brušnej časti dutiny, pričom KÚSKY SVALOVINY KTORÉ ZOSTALI NA REBRÁCH je VZORKA
- vzorka sa uskladní v chladničke (NIE v mrazničke!)
Zber vzoriek – bude vykonávať Regionálna veterinárna a potravinová správa
- každý pondelok na adresách ktoré budú nahlásené,
- v prípade, že na uvedenej adrese v pondelok nebude nikto prítomný, je potrebné pri nahlasovaní uviesť náhradnú adresu, kde sa vzorka vyzdvihne
Náklady na zber a laboratórne vyšetrenie sú hradené zo štátneho rozpočtu a chovateľ bude oboznámený s výsledkom len v prípade zistenia trichinell vo vzorke a to bezodkladne.